Por la zona Triana-Vegueta se encuentran muchas de mis primeras opciones:

Deliciosa Marta, por su exquisita carta, su trato agradable y la tranquilidad de su decoración.

Qué leche, por la sorpresa de sus sabores y la originalidad de sus platos, siempre con una materia prima excepcional.

La Butaca de Betty, por ese sutil toque asiático que encontramos en sus platos, porque sueño con sus lacitos de pasta y por la descripción de la carta de Javier, que hace que se te haga la boca agua antes incluso de probar bocado.

O Soleil, por hacer que desee que llegue el primer domingo de cada mes para deleitarme con sus deliciosos brunchs. Esos postres caseros son una irresistible tentación.

La más negrita, por convertir un plato tan sencillo como el pollo empanado en una auténtica delicia y por su atún a la brasa que nunca falta en mi comanda. Aviso, sus raciones son bastante generosas. 

Por la zona Puerto-Canteras:

Si sientes fascinación por el pescado, no puedes perderte Nautilo. Su carta, siempre cambiante en base a la oferta del mercado, te sorprenderá y conquistará. Deja un hueco para el mousse de chocolate.

Si lo que buscas es carne, tengo dos opciones para ti: El Churrasco y El Conejo Alegre. El primero es un asador argentino y el segundo es famoso por su solomillo al sombrero. En ambos casos, dedica un tiempo también a sus entrantes.

Para platos de toda la vida con todo su sabor, De Cuchara es tu lugar.

En plan picoteo, parada obligatoria en la Tasca Galileo.

Y como no podía faltar un japonés, una de mis cocinas favoritas, hoy te recomiendo Hito.

Me gusta ver el cambio que va experimentado la ciudad en la que vivo, descubrir locales nuevos con sabores nuevos, tiendas diferentes y calles que cobran vida al hacerse peatonales. Es el caso de Ruiz de Alda, que se ha convertido en punto de encuentro de cientos de personas cada día en torno a la mesa. La calle se ha llenado de restaurantes con diferentes ofertas gastronómicas. Los sábados por la noche es difícil encontrar hueco en cualquiera de ellos. Hoy les voy a hablar de algunos de mis preferidos. No sé si son los mejores, pero sí son en los que con más frecuencia me encontrarán. Comienzo, como no, por un japo. Seguro que les he hablado alguna vez de mi pasión por la cocina japonesa. Es rara la semana que no pase por Kyandi. Su oferta es diferente. Tanto dentro como fuera de carta encuentras platos originales, como sus niguiris con huevo de codorniz y trufa, o los de pez mantequilla con miel. Independientemente de su cocina, el lugar tiene algo especial que te hace sentir bien. La última vez probé un espectacular tataki de atún, una de las especialidades que también encontrarás en Willyfood y en Nómadas, otros de mis restaurantes preferidos de la zona. Nómadas se ha convertido en un habitual para una limonada con amigos las mañanas de verano y para el aperitivo con mi chico al mediodía. Le apasiona un plato tan sencillo como rico, las papas fritas con berberechos. Pero como no solo de pan vive el hombre, o al menos así reza el dicho, también hay que alimentar la vista con cosas bonitas. Y para eso nos detenemos en Mar Mare. La tienda está especializada en ropa y accesorios náuticos, pero no es eso lo que me atrae, sino sus objetos de decoración. En ella el mundo del mar cobra vida que te puedes llevar a casa en forma de lámparas, portavelas o espejos. 

 Nómadas

Mar Mare

Mil gracias a María Selegna por estas bellas fotografías.